BERITA PANGANDARAN.ruber.id – RSUD Pandega Pangandaran melaksanakan kegiatan Ngobatan atau Ngobrol Bareng Seputar Kesehatan dengan tema ‘Cara Makan Enak Tanpa Takut Kolesterol’, bersama dr. Fenandri Fadillah Fedrizal, Sp.P.D sebagai narasumber, Kamis 13 Juni 2024.
Fenandri mengatakan, kolesterol adalah zat lemak yang penting untuk tubuh dalam pembangunan jaringan dan memperbaiki jaringan rusak.
Menurutnya, kolesterol diperlukan tubuh dalam produksi hormon reproduksi. Kolesterol juga penting untuk proses pencernaan.
“Tubuh manusia bisa membuat kolesterol mandiri yaitu berasal dari hati. 80% kolesterol
dihasilkan di hati dan 20% nya didapatkan dari makanan (daging, telur, susu),” kata Fenandri.
Fenandri menuturkan, setiap orang yang berusia di atas 20 tahun harus rutin memeriksa kadar kolesterol dalam tubuh minimal setiap 4 tahun sekali. Dan dengan frekuensi yang lebih sering bagi orang dengan faktor risiko tinggi.
“Kadar kolesterol yang tinggi ini tidak menimbulkan gejala pada tubuh. Terapkan pola hidup sehat untuk menghindari kadar kolesterol tinggi di dalam tubuh dengan pola makan seimbang,” tuturnya.
Kemudian, olahraga yang bersifat aerobik seperti jalan cepat, bersepeda ataupun berenang minimal 30 menit sehari dan berhenti merokok.
“Pola makan sehat ini harus tinggi sayur dan buah, kacang-kacangan dan sumber protein sehat yang rendah lemak. Dalam satu piping makan, terdiri dari 1/2 piring sayuran, 1/4 piring karbohidrat dan 1/4 piring protein,” ujarnya.
Fenandri menyebutkan, kadar kolesterol alami pada makanan memiliki efek lemah atau berpengaruh kecil terhadap kolesterol darah. Hal yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah adalah makanan yang tinggi kadar lemak jenuh.
“Maka pilihlah daging sapi yang tidak berlemak, daging ayam tanpa kulit dan hindari pengolahan dengan menggoreng bisa beralih ke dibakar atau dikukus,” sebutnya.
Sebagai informasi, lakukan konsultasi berkala ke dokter dan konsumsi obat secara teratur bagi yang sudah memiliki riwayat kolesterol. Klinik Penyakit Dalam RSUD Pandega buka setiap Senin-Sabtu.
